Диета от израильских докторов: торт и шоколад на завтрак

8 февраля 2012 | Рубрика: Здоровье

Израильские ученые в ходе исследований сделали интересное открытие. Оказывается, чтобы похудеть или поддерживать вес в норме, не нужно полностью отказываться от высококалорийных продуктов. Диета от израильских докторов следующая: торты и шоколад нужно употреблять на завтрак, так как это способствует похудению.

Диета от израильских докторовОжирение уже стало национальной проблемой не только в США, но и во многих странах Европы и Азии. Его можно считать чумой для развитых стран, в которых нет продуктовых проблем. Излишний вес приводит к развитию различных заболеваний и любой кардиолог скажет, что именно ожирение является причиной многих болезней сердца. Неудивительно, что ведущие исследовательские центры мира продолжают работать над решением этой проблемы, в том числе научные сотрудники медицинского факультета им. Заклера Тель-Авивского университета.

Фактультет им. Заклера Тель-Авивский университет
В ходе исследований они выяснили, что употребление на завтрак высококалорийного десерта способствует снижению веса. Эти данные были получены экспериментально, в результате исследования двухсот добровольцев. Испытуемые были разделены на две группы, каждая из которых получала рацион средней калорийности. Одна из групп получала на завтрак низкокалорийный набор продуктов, всего на 300 калорий. Вторая группа, наоборот, питалась калорийным завтраком, с высоким содержанием белков и углеводов, потребляя утром 600 калорий.
Результат оказался неожиданным. В той группе, которая получала скудный завтрак, люди сначала быстро теряли вес, но спустя некоторое время не менее быстро вновь набирали его. Люди во второй группе, получавшие на завтрак шоколад, пирожное и прочие сладости, напротив, теряли вес на протяжении всего исследования в течении 32 недель.
Ученые сделали следующие выводы: употребление высококалорийных продуктов на завтрак способствует снижению веса. Дело в том, что получаемую за завтраком энергию организм направляет не на наращивание запасов жира, а на обеспечение работы мозга и остальных органов. Поэтому, излишки калорий, полученные утром, не портят фигуру, но зато активизируют работу всех систем организма, что способствует нормализации обмена веществ. Кроме того, плотный завтрак приводит к снижению выделения гормона голода в течении всего дня. Гормон голода, открытый сравнительно недавно, отвечает за то, какую пищу выбирает человек и в каком количестве употребляет ее. Если его концентрация в крови высока, человек отдает предпочтение высококалорийной пище: печеному, жирному мясу и сладостям. Если гормона голода в крови мало, то аппетит человека становится более избирательным и он выбирает легкую пищу и съедает ее в меньших количествах. Кроме того, диета с высококалорийным завтраком психологически помогает справиться с отказом от аналогичной пищи в течение дня. Человеку легче отказаться от шоколада или торта на ужин, если он будет знать, что сможет съесть это за завтраком.

Овчинникова С.В. ГЕМАТОЛОГИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ ПРИ ВВЕДЕНИИ В РАЦИОН ЛАКТОБАКТЕРИЙ И СЕЛЕНА // Материалы V Международной студенческой электронной научной конференции «Студенческий научный форум» URL: www.scienceforum.ru/2013/2/2334 (дата обращения: 04.03.2013).


Добавить материал в:
0

Понравилась заметка? Подпишись на обновления блога по email:

Комментариев (14)

Интересное исследование! Я давно знала, что всё сладкое и калорийное нужно съедать в первой половине дня и желательно утром — в этом случае калории сгорают и не откладываются в виде жировых запасов. А теперь и научное обоснование есть :)

Вероятно очень действенная диета)

тортик — это то, что мне доктор прописал…

Я в воскресенье пекла шоколадный торт, вкуснятина!

Я люблю шоколадный торт

Данная диета на высоте!)Если соберусь худеть, то только ней)

Мне такая диета нравится!

Вот.. наконец-то кто-то придумал для меня диету подходящую..)))

Охотно верю. Люблю сладкое (особенно шоколад) и никогда от него не полнела. :)

Думаю, что это очень полезно для мозгов и сердца!

Тем более, именно утром эти продукты совершенно безопасны для талии и веса!
Спасибо, Иван, очень интересная статья!

Это как раз то что мне нужно,спасибо.У Вас очень интересный сайт буду заходить почаще.

Невероятно! Нет предела моей радости! С отдышкой зачитываю Вашу статью мужу! Кто-то услышал мои молитвы! Я уже долгое время на завтрак ем только овсянку на воде без сахара. Завтра утром жизнь станет немного слаще!

Такая диета мне по душе )

слава израильским ученым! я каждое утро пыталась съесть что-то низкокалорийное. в итоге ела без остановки весь день и мучилась от угрызений совести. а сегодня позавтракала в 7 утра куском шоколадного торта с чаем и уже полдня ничего есть не хочется, а тем более сладкого. ура, я нашла свою идеальную диету!

Написать комментарий